آووکادومیوه و سبزی
بانک غذایی

آووکادو

Avocadoطبع: سرد و تر
160کالری

100 گرم آووکادو حدود 8٪ از کالری یک روز را می‌دهد (بر پایه‌ی ۲۰۰۰ کالری در روز).

ارزش غذایی

برای 100 گرم آووکادو

160کالری
  • قند0.7گرم
  • فیبر7گرم

160 کالری را چطور بسوزانیم؟

حدودی است و برای فردی ۷۰ کیلویی حساب شده.

  • 46دقیقه
    پیاده‌روی
  • 17دقیقه
    دویدن
  • 23دقیقه
    دوچرخه‌سواری
  • 39دقیقه
    کار خانه

ریزمغذی‌ها

مقدار در هر ۱۰۰ گرم. درصدها سهم از نیاز روزانه است.

  • 3%
    آهن
  • 485mg
    پتاسیم
  • 2%
    ویتامین A
  • 16%
    ویتامین C
  • 0%
    ویتامین E
  • 15%
    ویتامین B6

درباره‌ی آووکادو

- آووکادو و گلابی تمساح نام درخت و میوه آن درخت است.
- این درخت در مناطق گرم و استوایی می‌روید و میوه‌ای سبز رنگ با هسته‌ای درشت دارد.
- آووکادو سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که با انواع بیماری‌ها مقابله می‌کنند.
- از سایر مواد مغذی موجود در آووکادو می‌توان به ویتامین های A، C، E و ویتامین های B6 و B5 اشاره کرد.
- آووکادو هم مانند روغن زیتون سرشار از اسید اولئیک است. این ماده یکی از بزرگ‌ترین عوامل پیشگیری از ابتلا به سرطان پستان محسوب می‌شود.
- مصرف منظم آووکادو می‌تواند تا حد قابل ملاحظه‌ای خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش دهد.
- اضافه کردن آووکادو به سالاد باعث می‌شود که مواد مغذی موجود در سبزیجات سالاد 5 برابر سریع‌تر و بیشتر جذب بدن شما شود.

خواص

- ترکیبات موجود در آووکادو می‌تواند سلول‌های پیش‌سرطانی و سرطانی که عامل ابتلا به سرطان دهان هستند را از بین ببرند.
- آووکادو حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌توانند خطر ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی را کاهش دهند و از پیری زودرس پوست جلوگیری کنند.
- سطح بالای فولات موجود در این میوه می‌تواند خطر سکته قلبی را در افراد مستعد کاهش دهد.
- آووکادو حاوی اسیدفولیک (عامل درمان گر انواعی از کم خونی) است و مصرف این سبزی می‌تواند جبران کننده کمبود این ماده مغذی باشد.
- آووکادو حاوی مس است که برای استحکام ناخن‌ها و مو و حفظ رنگ آنها ضرورت دارد.
- ویتامین B5 موجود در آووکادو بر پوست و طراوت و شادابی آن اثر خاصی دارد، مانع خشکی بیش از اندازه و پوسته پوسته شدن پوست است و بهبودی زخم را مخصوصاً بعد از جراحی، تسریع می‌کند.
- یکی از عوامل بسیار تاثیرگذار در بهبود خون مردگی های زیرپوست (کبودی ها) پس از جراحی‌هاست.