بادام زمینی

- بادام زمینی منبعی است غنی از پروتئین است.
- بعضی افراد حساسیت شدید به بادام زمینی دارند. برای این افراد حتی خوردن یک بادام زمینی ممکن است منجر به مرگ شود.
- بادام زميني با اينكه غذاي بسيار مقوي و خوبي است بعلت اينكه داراي روغن هاي اشباع شده مي باشد كلسترول خون را بالا برده و باعث تصلب شرائين مي شود. بنابراين آنهائيكه داراي بيماري قلبي بوده و يا كلسترول خونشان بالا است بايد از خوردن آن خودداری كنند.
- منیزیم موجود در بادام زمینی، گرفتگی عضلانی را دور می‌کند.
- بادام زمینی دارای فولات می باشد. فولات از کم خونی، رنگ پریدگی و ضعف جلوگیری می کند.
- بادام زمینی حاوی پتاسیم می باشد. پتاسیم موجب تنظیم فشار خون و تنظیم ضربان قلب می شود و از گرفتگی عضلانی و ادم جلوگیری می‌کند.
- فسفر در بادام زمینی وجود دارد که جلوی ضعف و خستگی را می‌گیرد.